カラマリフリット(写真上) カラマリはイタリア語でいかの意味、フリットは揚げ物です。これは日本だけではなく、世界中のレストランで、カラマリフリットとして登場することも多々ある人気メニュー。 シャンボール城併設(ミシュラン★2)レストランでのランチ ニース風サラダ アッシ・パルマンティエ ブイヤベース ラタトゥイユ カスレ フォアグラ (モンサンミッシェルの)オムレツ 子羊プレ・サレ エスカルゴ